San Raymundo Jalpan, Oax. 17 de agosto de 2022.- Productores de los Valles Centrales y de la Sierra Norte compartieron su gastronomía en el Congreso de Oaxaca.
El pozontle, pan serrano, café, dulces regionales, nieves tradicionales y barbacoa, fueron parte de esta feria gastronómica realizada en la explanada de la sede del Poder Legislativo, en donde participaron oaxaqueños de Tlacolula, Zaachila, Ejutla, Ocotlán y San Melchor Betaza, con motivo del Día Internacional de los Pueblos Indígenas.